有关山西莜面栲栳栳的故事。（高分附加悬赏）现在先给20分，答好了再给50分！

显示全部楼层 · 2011-2-20 18:19:53

除了故事最好还有吃法、来历、口味！
高分悬赏！如果答得好，保证给100分！（答完后的附加奖赏）
言出必行！
对不起，记错了，改成闽南小吃：麻芝！麻芝的来历、吃法、口味！
谢谢！（依旧高分悬赏喔！）麻芝和莜面栲栳栳都行！

千问 · 2011-2-20 18:19:53

我看你是找麻糍（cí）吧麻糍的制作在浙、赣、闽交界一带，已经有悠久历史。麻糍是闽南著名小吃，其中又以南安英都出产最为出名，其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。吃时，将糯米坯放入盘中，使其沾上一层芝麻、花生、冰糖粉。麻糍在一些店面或超市有售。糯米做的叫麻糍，以晚米做的称年糕。清明做麻糍，过年做年糕，这是新昌民间流传至今的风俗习惯。过去，清明祭扫太公坟时有分麻糕的习惯。轮到作祭主的必须预先作好准备，待祭扫分，在坟坛前当场按人分麻糍。民间所讲的“清明拿麻糍，见人头分麻糍”之说盖出于此。新昌县志载：“宗族的太公坟，扫墓人多……祭扫会餐后，分胙肉

千问 · 2011-2-20 18:19:53

莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番

千问 · 2011-2-20 18:19:53

莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答："栲栳栳"。栲是植物的泛称，栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具（《辞海》）。唐寅有诗云："琵琶写语番

有关山西莜面栲栳栳的故事。（高分附加悬赏） 现在先给20分，答好了再给50分！

有关山西莜面栲栳栳的故事。（高分附加悬赏）现在先给20分，答好了再给50分！