白癜风患者在饮食上都要吃些什么？

显示全部楼层 · 2014-1-16 21:34:57

白癜风患者在饮食上都要吃些什么？
男 | 32岁
2014-01-16 21:34:57
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健康咨询描述：
叔叔前段时间确诊了白癜风，家人都挺担心的，不知道该怎么办才好，想询问下，白癜风患者在饮食方面都有哪些需要注意的地方，什么是不能吃的，吃什么会对康复有帮助。

想得到怎样的帮助：白癜风患者饮食需要注意什么，吃什么好？

千问 · 2014-1-16 21:34:57

指导意见：
白癜风情况属于皮肤黑色素缺失引起的症状，会有皮肤瓷白色的表现的，平时不要吃酸的食物，也不可以吃鸡头的，可以外用白灵酊或者复方卡力孜然酊涂抹治疗

千问 · 2014-1-16 21:34:57

一、发物
1、牛羊肉是发物，白斑病患者不宜食用
2、生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等都药少吃
3、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱等调料也不药吃。
4、牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等都是忌食的，建议患者尽量选择猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。因为，科学营养健康的饮食对白斑病患者的康复具有重药意义，不可忽视。
二、富含维生素的食物
因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。因此患者每日摄入的维生素c量应有所控制。少吃或不吃西红柿，青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、猕猴桃，等含维生素C丰富的食物。

千问 · 2014-1-16 21:34:57

膳食指导：白癜风患者应该多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的饮食，如瘦肉、牛肉、禽蛋、动物内脏、新鲜蔬菜等；多食坚果如白果、核桃、花生、葵花子等；豆类和豆制品、黑芝麻、大蒜、葡萄干等食品。禁食海鲜类饮食、禁酒、忌辛辣，避免维生素C的摄入过量如西红柿、苹果、橘子等。
日常生活指导：应制定合适的运动类型如散步、慢跑等。要培养良好的生活习惯如：按时休息，保证充足的睡眠，避免过度劳累；穿着宽松的衣服，最好是棉质材料；居住环境应光线充足，舒适安静，尽量避免焦虑情绪。从而让患者走出疾病阴影，开始新的美好生活。
以上是对“白癜风患者在饮食上都要吃些什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2014-1-16 21:34:57

你好，白癜风患者饮食，
1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，这些食物对患者体内黑色素细胞的合成形成阻碍，不利于白癜风的治疗。
2、少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，使黑色素的生成中断而加重病情。
3、多吃酪氨酸及矿物质丰富的食物如动物肝脏，肉（牛、兔、猪瘦肉），蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），新鲜蔬菜（萝卜、茄子、冬笋），豆类（黄豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。
4、多吃含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜可以抑制白癜风的扩散。

千问 · 2014-1-16 21:34:57

1、不可偏食
日常生活要注意科学饮食调理和食物的搭配，保证人体足够的营养。偏食回导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故应纠正偏食的不良习惯。
2、摄取一些含铜食物
有资料表明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量明显低于常人。生活中不防多用一些铜勺、铜壶等铜器具来补充些铜。可当作辅助治疗的一种手段。
3、多食富含酪氨酸的物质
如牛肉、猪肉、禽蛋，动物的内脏如肝肾，牛奶，新鲜蔬菜，豆类食品，黑芝麻，核桃，田螺、牡牡蛎等食物。推荐阅读：白癜风需注意哪些事？
4、忌口是重要环节
对富含维生素C的食物：橘子、釉子、山楂、猕猴桃、草莓等应尽量不吃或少吃。过酸、过辣的食物及"热性食物"或"发物"如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，均有致敏的作用，应禁忌食用。

千问 · 2014-1-16 21:34:57

你好，白癜风患者配合治疗平常宜多吃些含丰富的酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、豆类、花生、新鲜蔬菜、核桃、各种动物的内脏牛奶、黑芝麻和蛋等硬壳果类。少吃鲜枣、柚子、猕猴桃、樱桃和山楂等含维C的果品。

千问 · 2014-1-16 21:34:57

白癜风患者的食疗一定要规范，要按照自己的身体情况补充营养物质，千万不要随便进补，过多单一的营养元素会致使患者营养不良，加重病情，少吃辛辣刺激性食物，很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。要少吃富含维生素C的水果，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，多食用含铜丰富的食物，铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。
以上是对“白癜风患者在饮食上都要吃些什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2014-1-16 21:34:57

因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。因此患者每日摄入的维生素c量应有所控制。少吃或不吃西红柿，青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、猕猴桃，等含维生素C丰富的食物。本回答由保定华仁白癜风医院提供、推荐服务有（就诊服务、义诊服务）