设为首页收藏本站
开启辅助访问 切换到窄版
搜索
第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 成都美食三顾冒菜，香港的朋友有没有吃过 ...

成都美食三顾冒菜，香港的朋友有没有吃过

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2021-1-7 07:23:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜”就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”
　　


　　


　　


回复

使用道具 举报

千问 | 2021-1-7 07:23:30 | 显示全部楼层
流口水啦
回复

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

千问

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
回复楼主 返回列表
热门排行