酶制剂中有没有以粮食为原料生产的？

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2 | 2011-2-23 10:32:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

大多都以粮食为原料生产。

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千问 | 2011-2-23 10:32:24 | 显示全部楼层

没有酿造白酒酒母除了原料和辅料之外，还需要有含淀粉为主的原料生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等

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千问

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