同是“茅台酒”，差异何其大？

显示全部楼层 · 2021-1-7 07:29:12

我是一个茅台人，最近因为业务需要在各大白酒网站闲聊闲逛，发现大家对于茅台镇的酒和茅台酒的争议非常之大，闲来无事就在这话个123，只为交流所用。觉得我说的好，回个帖或者撇嘴一笑，说得不好尽管拍砖~

　　解密茅台酒原料：飞天茅台及年份茅台以上等级的产品所用的高粱都是粒大饱满的本地高粱，这样的高粱烤出来的酒味道会相对外地高粱醇厚些，然后是茅台酒厂多年积酝的生产实力，从多年的窖池，酒曲，存放的老酒，调剂口感用的窖低窖面，强大的白酒勾兑师队伍这些是一般酒厂不能比拟的。再有就是茅台酒的在烤制高粱取酒时是非常的浪费，只取最精华的部分，剩余的生产王子酒酱门经典这个等级以上的产品，这个也是普通酒厂无法做到的，就算做到了，没这个品牌能卖个好价钱？不如做点中档酒少赚多销来的好！在这里茅台镇其他酒厂是输在起跑线。

　　还有一点，政府对茅台酒的保护，就算你有这技术有这能耐也最好不要烤制勾兑跟茅台酒一样的酒。你问为什么？是为像以前的官窑和民窑的区别，你懂的...

　　最后再说一点：百酱百味，如果你用茅台酒的长拿去跟其他酱酒比短有失公允，首先在价格上就有很大的差距，再有就是很多人，哪怕是在茅台镇也有不少的人不待见茅台酒，原因无它，就像有人喜欢****的热辣美女，有人喜欢清纯犹如邻居妹妹的清瘦MM。不同风格自有魅力之处。