整根鹿茸如何吃

显示全部楼层 · 2011-2-23 10:29:22

整根鹿茸如何吃

千问 · 2011-2-23 10:29:22

看你是泡酒还是入药了？泡酒的话可以整枝用，也可以切片~ 切片方法：把茸放到电饭锅或是锅里蒸(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意：是“蒸”不是煮) ,有微波炉的话,用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了~食用方法：茸片可用于炖服时，每日的用量为1～4克；也直接含服茸片的用量则为0.5～1克；或者泡酒（不过效果有影响），制成粉剂都可以.使用注意：1、服用鹿茸，宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。鹿茸性偏补阳，凡阴虚火旺，血分有热，高血压或肺有痰热及有胃火者忌服。外感热病禁用。凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌；还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨

千问 · 2011-2-23 10:29:22

我是卖人参鹿茸东北特产的整根的鹿茸我建议磨粉吃，不建议切片以及炖服！因为磨粉后服用方便，只需要用小汤匙称出几克，放入口中温水送服即可，切片需要炖煮，料理繁琐！