怎么吃青木瓜、急、在线等、

显示全部楼层 · 2010-7-31 14:45:32

我买了个木瓜已经好多天了还是很青、今天切开一看里面一部分肉是橙色的，还有大部分泛白，以前吃的都是熟的、生吃也很香、
束手无策中、听说青木瓜要炖熟了吃、如果是炖牛奶的话要怎么炖呢、
给个食谱的说、
会不会有点苦啊、
最好是有亲身体验的、不要网上复制的、晕、

千问 · 2010-7-31 14:45:32

木瓜牛奶： 1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。 2 材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。

千问 · 2010-7-31 14:45:32

问题在于楼主买的木瓜是普通木瓜，还是青木瓜，这是两个品种。如果是青木瓜，那么放很久也还是青的，里面的果肉没有普通木瓜那么香甜，软嫩，但木瓜酵素是普通木瓜的两倍，也就是减肥和丰胸的效果要比普通木瓜好。从吃法上来说，普通木瓜因为更好吃，所以直接使用的较多，如果您买的是并不很熟的普通木瓜，那么可以可以炖煮或蒸食。蒸的话就像蒸南瓜一样，把中间掏空瓜子

千问 · 2010-7-31 14:45:32

木瓜牛奶： 1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生

千问 · 2010-7-31 14:45:32

建议用来褒汤配上几个鸡爪、少量猪骨、数颗红枣同褒一至两个小时加少许盐调味既可

千问 · 2010-7-31 14:45:32

要熟了再吃，放米桶里可以加快熟