山药能和菠菜一起吃吗

显示全部楼层 · 2020-5-29 12:29:00

山药能和菠菜一起吃吗

发病时间：不清楚
山药能和菠菜一起吃吗

补充说明：山药能和菠菜一起吃吗

千问 · 2020-5-29 12:29:00

王凤
主治医师
上海市第六人民医院
三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
山药和菠菜通常可以一起吃。菠菜和山药是常见的食物，都含有更多的营养素。菠菜含有胡萝卜素、维生素A、维生素K、铁、钙、钾等营养素。山药含有蛋白质、淀粉、维生素B、矿物质等营养素。经常吃这两种食物对健康有益，也可以一起吃。一般情况下，不会影响人类健康。两者之间不会发生导致食物中毒的不良化学反应，但是吃的时候，应该控制量。不要吃太多，以免增加胃肠道负担。山药的淀粉含量相对较高，所以尽量不要吃太多。处理时尽量戴手套，以避免过敏问题。菠菜富含草酸，尽量不要和海鲜一起吃，以免沉淀，增加肠道消化压力。
2022-06-30 21:19
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千问 · 2020-5-29 12:29:00

李琳玲
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
山药能和菠菜一起吃。两者在营养成分中不会有相克的物质，而且也不会有毒性的物质产生，因此是可以同时食用的。两者的营养物质都是比较丰富的，其中营养的成分也比较多，两者不会有相克的物质，因此是能够同时食用的。而且两者同时食用的话，也会有一定的食疗作用，利于我们的身体健康。因为菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁等等的元素，而山药中含有维生素、碳水化合物、蛋白质等的元素。这两者中的营养元素是比较丰富的，食用之后对身体健康很好。山药的淀粉含量是比较多的，因此尽量不要过量的食用，多吃的话可能会出现积食的问题出现。在处理的时候尽量要戴好手套，以免导致过敏的问题。菠菜中含有丰富的草酸，尽量不要与海鲜食物一起吃，以免导致沉淀物，增加肠道消化压力。
2020-05-29 15:46
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