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怎样才能让炸好的东西不变棉?

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查看11 | 回复5 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎样才能让炸好的东西隔夜后不变棉?

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千问 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层
一般是先炸后烧番茄汁，裹在原料表面。有点外脆里嫩的特点。
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千问 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层
哈哈马上吃掉
开个玩笑只要不受朝就可以了 啊
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千问 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层
美食是要现做现吃的。手艺再高的厨师也做不到隔夜的食物还口感如初。
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千问 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层
冷却后放塑料袋封口放冰箱，
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千问 | 2010-8-4 11:26:43 | 显示全部楼层
冷了后就包好 有些变棉就是因为晚上放的环境不好引起的
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