氨基酸是不是单质

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查看11 | 回复3 | 2011-2-27 14:58:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
单质是指由同种元素组成的纯净物,记住两个重点:同种元素、纯净物。而氨基酸有好几十种,由碳、氢、氧、氮元素组成其中组成生物体的就有21种alpha氨基酸,所以氨基酸是一类化合的总称,既不是由同种元素组成,也不是纯净物,所以不是单质
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千问 | 2011-2-27 14:58:54 | 显示全部楼层
根据我的理解,氨基酸的种类很多,如果只是其中一种氨基酸,比如谷氨酸,是单质。但如果是几种氨基酸,则不能称作单质。
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千问 | 2011-2-27 14:58:54 | 显示全部楼层
显然不是啊,什么是单质?“由同种元素组成的纯净物”氨基酸有氨基又有羧基,碳氢氧氮全都有,能是单质么?
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