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空腹为何不可喝牛奶?
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空腹为何不可喝牛奶?
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2011-3-2 22:53:47
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牛奶作为一种天然营养食物,可以空腹饮用。但从营养方面考虑,空腹饮用牛奶不能很好的吸收其中的营养成分。人体的能量主要来自糖、脂肪和蛋白质三大营养物质。其中糖提供人体所需能量的三分之二以上,蛋白质是一种用来修补人体组织的营养素,一般不作为热量来源,只有在体内糖和脂肪来源不足时,蛋白质才会转化为能量被消耗掉。
牛奶是一种蛋白质含量较高的食品。清晨,人体肠胃空空荡荡,这时空腹喝牛奶,蛋白质就会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转为能量消耗,而不能起到它更大的营养作用,这是对牛奶极大的浪费。
另外,空腹喝牛奶时,牛奶在胃内停留的时间短,不能充分酶解,很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收。因此,早晨喝牛奶要用一些馒头、面包或其他含糖类食品伴侣,
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千问
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2011-3-2 22:53:47
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由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的1/4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已
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千问
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2011-3-2 22:53:47
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因为身体吸收不了牛奶里面的营养物质,应该先吃点含淀粉类的食物再喝牛奶,这样牛奶在身体里停留的时间长容易被吸收
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千问
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2011-3-2 22:53:47
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为什么不要空腹喝牛奶?#星知计划#
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