烹饪食谱kelejichi

显示全部楼层 · 2011-3-4 20:26:17

可乐鸡翅的做法网上很多，你直接搜一下就好了。我看过几个，基本都挺靠谱的。如果你稍有烹饪经验，那你看过后应该就能做的八九不离十了。我刚回答了两个问题，实在有些累了，在这就不详细说了。如果你看完网上的还不会做，那就发信息给我，我明天详细告诉你。

千问 · 2011-3-4 20:26:17

【做法一】把鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油加入料酒[5]、姜片、大蒜（一片就可）把它们翻炒一下，倒入百事可乐或可口可乐，没住鸡翅，大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。可乐鸡翅注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃，不过要是