关于小蛋糕模的烘烤时间的问题，急问急问急问

显示全部楼层 · 2021-2-20 16:45:41

我不懂烘焙，都是朋友给我方子，我一步一步照着做。我以前做蛋糕都用的是三能的8寸活底的蛋糕模，圆形的，烤箱是长帝ck25（好像是这个型号），温度和时间是145度烤45分钟刚好，现在我想做点小的卡通或者花形的小蛋糕给宝宝吃，但是不知道温度和时间我要怎么把握，小模具的话，应该就不要这么长时间了吧？哪位位高人帮我解答一下啊，谢谢了。比如说我换成上直径7.5厘米，下直径4.5厘米的菊花盏，我要什么设定温度和时间呀？

千问 · 2021-2-20 16:45:41

其实不用换温度只要换下时间就好了
大概时间减少10分钟左右