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电磁灶是利用了什么原理？是电磁感应产生的涡流么？

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查看11 | 回复3 | 2011-3-4 23:09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
是的。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。
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千问 | 2011-3-4 23:09:52 | 显示全部楼层
没错，电磁炉其实就是个电磁铁，只不过内部增加了高频信号源而已……
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千问 | 2011-3-4 23:09:52 | 显示全部楼层
利用电磁感应加热原理。当加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，并在锅底产生大量涡流，从而放热。
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