国内冷冻生鲜食品包装发现新冠病毒案例

显示全部楼层 · 2021-1-7 09:00:58

据不完全统计，自7月以来，包括深圳市龙岗区进口冻鸡翅表面发现新冠病毒在内，我国至少已有10起在冷冻生鲜食品包装上发现新冠病毒案例：
　　7月10日，海关总署通报，大连海关、厦门海关分别在3批自厄瓜多尔进口的冻虾集装箱内壁和外包装样本中，检测出新冠病毒；7月14日，江西萍乡通报，该市部分消费者曾通过团购平台购买厄瓜多尔冻虾，而同批次产品的集装箱内壁和外包装曾被检测出新冠病毒核酸呈阳性；7月15日，重庆沙坪坝区通报，检测发现重庆西部物流园一冷冻仓库部分厄瓜多尔冻虾产品外包装新冠病毒核酸呈阳性；7月16日，云南通报，在3份厄瓜多尔冻虾样本从包装箱外表面样本中检出新冠病毒核酸呈阳性；8月12日，安徽芜湖通报，1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸复核结果呈阳性。
　　与此同时，与进出口冷冻食品贸易相关的企业也被波及。7月23日，辽宁大连通报，在凯洋海鲜冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本中检测出新冠病毒，并陆续出现员工确诊新冠病毒。8月11日，山东烟台通报，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
　　目前，全国已有至少九省市在进口冷冻食品上检测出新冠病毒。
　　在7月28日全国公共卫生学科发展院长论坛上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石称，想要证明病毒通过食品感染，需要拿到活的病毒，但还没有从食品表面阳性样品分离培养出活的病毒。另一方面，食品感染也存在剂量因素，并不是碰到一两个病毒就会感染，需要一定的病毒量，这方面同样没有任何剂量与感染的证据。“预防新冠病毒感染，特别是疑似食品来源的病毒感染，需要基于科学的角度出发。加强食品安全预防意识的同时，不要过于恐慌。”