为什么有的东西一起吃会相克呢

显示全部楼层 · 2010-8-6 14:34:32

比如；红薯和柿子

千问 · 2010-8-6 14:34:32

1》萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。?牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。?海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。?肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质

千问 · 2010-8-6 14:34:32

不同的食物含有的元素不同，有些食物如果一起吃就会发生化学反应，产生有毒物质，就会危害人体健康了

千问 · 2010-8-6 14:34:32

鱿鱼和四季豆，这个组合威力强大，有勇气的话可以试一试