有一种蔬菜叫君子菜,不记得它是什么蔬菜了?

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查看11 | 回复3 | 2010-8-8 17:54:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2010-8-8 17:54:32 | 显示全部楼层
你百科一下就行了,君子菜就是苦瓜。学名:Momordica charantiap 君子菜(苦瓜)为葫芦科,君子菜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状 5-7 深裂。花小,单性,雌雄同株,黄色。长不超过 2 厘米。果实纺锤形,有瘤状凸起,成熟时橙黄色,味苦,瓤鲜红色,味甜。中国各地均有栽培。 因为君子菜虽苦,但当它与别的菜放在一起炒时不会影响别的菜自身的味道,而苦汁保留在了其中。“只苦自己不苦别人”,这就是“君子菜”得名的原因。
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千问 | 2010-8-8 17:54:32 | 显示全部楼层
苦瓜
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千问 | 2010-8-8 17:54:32 | 显示全部楼层
mei ting guo
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