想学做饭啊。！！！！

显示全部楼层 · 2010-8-6 09:01:11

想自学做饭。但是，想系统点学习。谁能提供一个好的方式。不想看菜谱那种学，最好哪位厨师朋友给指条路。而且还有个问题，配料的量掌握不好，菜谱上虽然有标明，但是总不能做回饭量一会吧，那太无语了。

千问 · 2010-8-6 09:01:11

只要喜欢做饭就好做，料可以放一点就行了，一般的调料只要几颗就可以，做几次就知道了，在就是买本书，可以照着做，做的次数我了自己就做的好吃了。其实主要一点还得是自己喜欢吃。我开始做的时候多不好吃我也觉得好吃。

千问 · 2010-8-6 09:01:11

这都是经验，需要长时间的摸索，熟能生巧，不是想当然的，但只要有心就学得快。

千问 · 2010-8-6 09:01:11

重庆的饭菜那才叫可口啊

千问 · 2010-8-6 09:01:11

最主要的还是你对这有兴趣,慢慢地自己便可以掌握好,俗语话:失败乃成功之母吗