奇异果怎样保存时间长

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查看11 | 回复3 | 2019-2-27 20:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
奇异果怎样保存时间长

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千问 | 2019-2-27 20:32:50 | 显示全部楼层
奇异果如果想保存得更久,可将奇异果放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。奇异果也称为猕猴桃,购买奇异果时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的奇异果并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。常温下,奇异果一般放3天左右就会变软,达到最佳食用状态。为了加快成熟,可将奇异果和已经成熟的香蕉放在一起,这样,熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体,就会“传染”奇异果,促使其成熟。扩展资料奇异果的食用禁忌:奇异果性寒,不宜多
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千问 | 2019-2-27 20:32:50 | 显示全部楼层
取些面巾纸,把奇异果一个个单独包起来,放入塑料袋,再放入冰箱就可以了。我放了一个月了,拿出来吃,还和买来时一样,一点都没烂。
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千问 | 2019-2-27 20:32:50 | 显示全部楼层
一般放冰箱冷场能保存长一些,需要长期保存可以先去皮切片晒干了密封好存放于干燥的地方就行。奇异果是很耐贮藏的水果,在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。最好不要将奇异果放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。说明:一般情况下要及时挑选出软的奇异果,就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起,这样不利于
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