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开一家DIY点心店，所需要去学习的内容有什么？

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查看11 | 回复2 | 2010-8-10 12:19:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
就是那种用模具做出形状奇特的糕点
有饼干 蛋糕 面包 或者一些日式羊羹之类的 满足年轻人的这种新型点心铺
需要去进修一下什么？ 给罗列一下...
我是在河北省张家口市在这个城市附近有此类学校或者学习的地方么？？？
说是附近喽 譬如北京 唐山 附近城市也可以哦

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千问 | 2010-8-10 12:19:53 | 显示全部楼层
北京唐人美食学校
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千问 | 2010-8-10 12:19:53 | 显示全部楼层
应该是学习如何去设计造型，蛋糕的奇特之处。河北省张家口好像没有吧。
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