干锅鸭头怎么吃

显示全部楼层 · 2020-7-7 15:14:24

干锅鸭头怎么吃

千问 · 2020-7-7 15:14:24

干锅鸭头怎么做好吃？鸭头凉水下锅，下入料酒，捞出放入凉油，加入豆瓣酱，啤酒香料一勺盐，一勺甜面酱一点冰糖，锅中炖20分钟即可。

千问 · 2020-7-7 15:14:24

夜市最火小吃干锅鸭头，做法超级简单，一次性能吃10个

千问 · 2020-7-7 15:14:24

回答

千问 · 2020-7-7 15:14:24

鸭头焯水，炒香豆瓣酱和火锅底料加水炖鸭头半小时

千问 · 2020-7-7 15:14:24

让我们细细品来！首先要将一次性手套戴好，坐着等待服务生把已经做好的鸭头放在不锈钢的锅里端上来。透过热气，只见盆里堆得满满的沾着花椒、尖椒的鸭头相互拥挤着，泛着一层棕红色油光，等等我们的品尝。夹起一个鸭头，挺香，味也挺浓，咂吧着嘴，心想：这比烤鸭更有味。此时，一股花椒的香味不断拨弄着味蕾，顿时挑起了处二准备状态的食欲。贪婪地啃着又麻又辣的鸭头皮肉，真是肉质细腻