广州东北大米有哪些作用

11 |

0 | 2021-1-7 10:23:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

东北大米主要种植于东北三省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生，秋季光照充分、昼夜温差大，利于东北大米的营养积累，独特的地域优势，保证了东北大米独有的高品质。东北大米好吃吗？吉林老爷岭为您解答。
　　1、东北大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。水稻种植期间，我国东北地区早晚温差大，较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度，籽粒灌浆时间长而充分，最易于优质水稻品种的形成。
　　2、水稻品种有籼稻和粳稻，籼稻米黏性较差，直链淀粉含量较高，米饭偏硬，而粳稻米黏性较好，直链淀粉含量较低，米饭较软。因此，在口感上，粳稻米一般好于籼稻。东北大米属于粳稻，因此口感要优于南方大米。
　　3、除了淀粉构成不同的主要区别外，东北大米还有甜、香，泛油光的特点。甜主要是因为东北温差大，有利于有机物的积累，当然，也可能与水有关。至于香，大概也跟水中或土壤中富含矿物质有关。油光与大米中的富含磷脂有关，东北能出含油量高的大豆，能产含油量高的大米也不出奇。
　　吉林老爷岭经营的东北大米成饭食味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，是爱吃米饭的消费者的首选。吉林老爷岭，值得您的信赖！想了解更多请拨打企业电话400-015-6076与专业的客户经理沟通。

使用道具举报

返回列表发新帖

千问

主题	0 回帖	4882万积分

论坛元老

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行