加点盐的好处是?

显示全部楼层 · 2011-3-17 22:03:19

你说的是加碘盐吧。食用加碘盐的好处1、安全，2、有效，3、生活化4、长期性5、经济6、易推广碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称。碘在人体内的含量仅约为30mg，其中一半在甲状腺内，其余则分布于其他组织。碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料，甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢，大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘，将导致患者终生不同程度的智力障碍。世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD，为目前导致人类智力发育落后的最主要原因。现已证实，人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的。在智力发育全过程中，如果碘摄入不足，就会在生长发育过程中产生一系列障碍，即使轻微缺碘，也会引起智力

千问 · 2011-3-17 22:03:19

碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病（虽然碘是微量元素），所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。人体内2/3的碘存在于甲状腺中，甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。所以，若碘不足的话，就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。我国学者早就报道甲状腺肿病，而且我国是世界上

千问 · 2011-3-17 22:03:19

食盐加碘为消除碘缺乏病的主要手段，在母亲肚里的小宝宝一直到两周岁之间，需要充足的碘营养，否则将会给宝宝造成及大的危害，后果不堪设想，因此，碘是“智力元素”、“智慧之本”。每天的碘营养，需要从每天的食物中补充。碘是我们体内维持生命活动必不可少的元素，而且碘能够预防甲状腺病，在碘缺乏地区，甲状腺机能亢进的发病率会增加。

千问 · 2011-3-17 22:03:19

可以预防甲状腺病，也就俗话说的大脖子病，最好是饭熟了之后再放盐。否则碘会升华，起不到作用。

千问 · 2011-3-17 22:03:19

防止患甲状腺肿大病，就是俗称的大脖子病