向豆浆牛奶中加入浓食盐水,会出现什么情况

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查看11 | 回复2 | 2010-8-16 10:28:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
胶体中加入电解质发生胶体的聚沉。
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千问 | 2010-8-16 10:28:42 | 显示全部楼层
浓盐水就是稀薄的盐卤,你不是想点豆腐就是想做起士(乳酪)。
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