果汁如何存放才能避免虫吃

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查看11 | 回复5 | 2010-8-16 11:27:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。可以说,在每一分钟当中,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。但注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变褐色。
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千问 | 2010-8-16 11:27:32 | 显示全部楼层
1.如果有冰箱,可直接冰在冰箱里,一周内饮用完毕。2.没有冰箱的情况下,用保鲜膜封好盛满了果汁的杯口,避免阳光直射和阴暗潮湿环境。最好48小时内饮用完毕~
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千问 | 2010-8-16 11:27:32 | 显示全部楼层
密封~
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千问 | 2010-8-16 11:27:32 | 显示全部楼层
放在冰箱
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千问 | 2010-8-16 11:27:32 | 显示全部楼层
放在冰箱
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