黑豆的吃法

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我想问一下辩别黑豆的方法

千问 | 2010-8-23 22:30:03 | 显示全部楼层

东北黑豆昨天才去超市买了点没啥特别的我用来点豆花点出来是黑色的

千问 | 2010-8-23 22:30:03 | 显示全部楼层

黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。

千问 | 2010-8-23 22:30:03 | 显示全部楼层

最简单有效的方法是看黑豆中间位置，没染过的是白的，染过的就都是黑的了。

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