生物关于“酶”的小问题

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查看11 | 回复3 | 2010-8-16 15:58:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
1 能够促使唾液淀粉酶水解的酶是:
A淀粉酶 B 蛋白酶 C 脂肪酶 D 麦芽糖酶
2 在植物细胞工程中常常需要去掉细胞壁。在不损伤植物内部结构的情况下,下列哪些物质可以用来除去细胞壁
要解释的哦!
A蛋白酶
B纤维素酶
C盐酸
D淀粉酶

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千问 | 2010-8-16 15:58:47 | 显示全部楼层
选择 B唾液淀粉酶是蛋白质,要分解蛋白质,当然是蛋白酶了。 选择B植物细胞壁是由多糖纤维组成,也就是纤维素。不用纤维素酶,还能用什么捏。
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千问 | 2010-8-16 15:58:47 | 显示全部楼层
B.唾液淀粉酶的本质是蛋白质。B 植物细胞壁的主要成分是纤维素,所以用纤维素酶。ACD选项都会损伤植物内部结构,所以不选。
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千问 | 2010-8-16 15:58:47 | 显示全部楼层
第一选B 第二选B
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