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食品原材料过敏源怎么查

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1 | 2010-9-13 16:14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

食品原材料过敏源怎么查

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千问 | 2010-9-13 16:14:26 | 显示全部楼层

有定性及定量两种方法。定性是PCR,定量是ELSA。你可以选择大学实验室，或是研究所检测。如果是出口的，就需要到CIQ检测，或是选择一些信誉比较好，实力比较强的第三方检测实验室检测。

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