胆结石患者能不能吃豆腐?

显示全部楼层 · 2014-7-18 11:24:35

胆结石患者能不能吃豆腐?
男 | 47岁
2014-07-18 11:24:35
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健康咨询描述：
前几天在医院检查出我的胆囊出有结石的状况出现，医生建议等病情进一步得到控制再进行手术，现在先服药治疗并注意生活饮食。想问问胆结石患者能不能吃豆腐？

想得到怎样的帮助：胆结石患者能不能吃豆腐？

千问 · 2014-7-18 11:24:35

您好，胆结石患者可以吃豆腐.由于胆管发生障碍,胆汁不能往外流,胆囊内的水分被吸收,胆汁浓缩而潴留,凝结成为胆结石.另外,细菌感染或者胆固醇代谢失调,胆酸及胆盐不能从肠道排出,也会形成胆结石.胆结石的症状是食欲不振,异常疼痛,黄疸,发烧,饮食治疗首先应严格限制脂肪摄入,尤其是控制动物性脂肪,植物性脂肪可以适量选用,以利于胆汁排泄.