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为什么水果类的饮品加热了之后就会发酸？怎么样避免？或者怎么遮掩住那种酸味？

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2 | 2011-11-22 09:40:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千问 | 2011-11-22 09:40:37 | 显示全部楼层

水果类饮品不宜加热，否则会让营养流失赞同

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千问 | 2011-11-22 09:40:37 | 显示全部楼层

这是因为水果中的糖类加热后分解成了果酸。胃口不好，或者牙不好的可以考虑这样吃，胆为了营养丰富还是生吃的好。可能答案不太让你满意哦。化学上的细节给忘了赞同

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千问

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