食品添加剂可能导致胃癌吗？

显示全部楼层 · 2014-8-25 10:02:08

食品添加剂可能导致胃癌吗？
男 | 36岁
2014-08-25 10:02:08
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健康咨询描述：
我以前吃饭的口味比较重，需要放很多调料才吃起来有味道。但是得了胃癌病过后医生叫我吃清淡的饭菜，这让我很受不了。得了胃癌后本来胃口就不好，感觉嘴巴里也没多少味道，在吃这么清淡的确很不适应。

想得到怎样的帮助：少吃食品添加剂能预防胃癌吗？

千问 · 2014-8-25 10:02:08

你好，少吃含添加剂食品能预防胃癌，某些添加剂及香料等常沾染偶氮化合物或吡唑化合物，如肉桂、豆蔻等香料富含黄樟素，糖精、单宁酸等都有一定致癌作用。