冷面的做法

千问 · 2011-11-28 01:03:30

中山坦洲驾车到珠海飞沙滩请高人指点各位亲求书啊！！求好看的普通小说！！！有没有主很小白男主很腹黑的小说结局要好的！！拜托各位亲了！！！！0@谢谢了！！！希望能发到可以吗

千问 · 2011-11-28 01:03:30

韩式冷面材料：荞麦面（我用的是拉面），熟牛肉（我用的是牛肉火腿），韩式辣白菜，苹果片（我用的是黄瓜片，小番茄），煮熟的鸡蛋。调料：韩式甜辣酱，盐，糖，鸡粉，白醋，酱油。做法：1、用少许白醋，酱油，糖，盐，鸡粉，加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤，放入冰箱冰镇待用。（调料去清水的比例我没有计算，如果是两个人吃的话，两小碗清水的量就可以了，至于调料，可以边放边尝，自己觉得满意了就可以了。）2、将所有配料切片，韩式辣白菜切小段，鸡蛋煮熟一切为二。3、将面条放入开水锅中煮熟，过凉水待用。4、将面条盛入一个深碗中，放上泡菜，煮鸡蛋，蔬菜片，火腿片，浇上辣酱，最后浇上冰好的汤（天气不是很热的话，不必做的很冰，比常温略冰就可以了），这样就可以吃了。面条不要煮得时间太长了，熟后即可盛出过凉水。赞同

千问 · 2011-11-28 01:03:30

材料：鸡蛋、黄瓜、酱牛肉、牛肉粉、荞麦面。做法：A：1、鸡蛋放入冷水中，开火煮至熟，冷水激，剥皮切半；2、黄瓜洗净，切丝；3、酱牛肉切2-4片；4、将牛肉粉、酱油、盐、糖、醋和味精以纯净水调开，冷藏。B：1、将荞麦面放入冷水中浸泡；2、用手稍加揉搓至散开，3、沥干水分备用；4、锅内水开后，放入荞麦面，筷子打散，煮软即刻捞出；5、冲凉水3-4遍，冰水更佳；6、沥干水分后放入碗内。C：1、在荞麦面上码放黄瓜丝、泡白菜丝、泡胡萝卜；2、叠上酱牛肉片；3、再来半个水煮蛋；4、将调好的冷藏牛肉汤注入碗内。5、撒上一撮烘香的白芝麻，淋几滴香油，好啦！！赞同

千问 · 2011-11-28 01:03:30

ok,Iknow赞同