哪些食物不宜存放在冰箱中？”，

显示全部楼层 · 2011-3-22 22:00:30

1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 (2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 (3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 (4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。（5）火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。（6）巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。利用冰箱存放食品时，生熟食品交叉污染的问题也是不容忽视的。比如生鱼、生肉与冷饮在没有严密包装的情况下，同时存放在冰箱内，上层食物污染下层食物，等

千问 · 2011-3-22 22:00:30

豆浆……取出来一下子就会变质

千问 · 2011-3-22 22:00:30

面包

千问 · 2011-3-22 22:00:30

香蕉

千问 · 2011-3-22 22:00:30

其实把食物等放在冰箱就是为了保鲜··但是不管是什么食物放久了终究是不好的··不过我给你个建议哈··本身味道重的蔬菜·水果最好不要放在冰箱··影响整个冰箱的味道··我们能想到的像芹菜··韭菜··这些就不易放在冰箱嘛··是吧