加盟做餐饮店怎么样确定货品供应商?

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查看11 | 回复4 | 2021-1-5 11:32:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、初选供货商:要深入细致的进行市场考察,要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商,进行综合考察,在考 察中要重点了解供货商的实力,专业化程度,货物来源,价格、质量极其目前的供货状况。2、试用供货商:对于同类商品找出两家同时供货,重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。3、确定供货商:在使用两个月的基础上、由总经理、副总经理、财务人员、厨师长、采购人员组成审查小组,以民 主表决的方式集中投票表决来确定。4、签定供货合同:确定供货商后,由总经理与供货商签定供货合同,合同的期限不得超过一年。5、供货商的更换与续用:在合作的过程中,如发现供货商有不履行合同的行为,在合同期满前,由审查小组集中讨 论决定是否更换、续用。餐饮连锁管理者只有
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千问 | 2021-1-5 11:32:55 | 显示全部楼层
1、所要加盟的餐饮品牌会给你一个关于供货商的确定建议。2、到专业的酒店物品供应市场考察,针对自己所需要的货物,找商户谈判。3、所需要的物品不可能是某一个商家全能供应的,要大概对自己的货物进行分类,如调料类、食用油、主食类、蔬菜类、肉类、禽类等等。 每一类或者某几类 找2-3家供货商,不能太多,太多了你每家要的量就少了,肯定没有好价钱哦。就这几
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千问 | 2021-1-5 11:32:55 | 显示全部楼层
餐饮连锁企业如何确定供货商?1、初选供货商:要深入细致的进行市场考察,要从所在城市找出三家以上有代表性的供货商,进行综合考察,在考 察中要重点了解供货商的实力,专业化程度,货物来源,价格、质量极其目前的供货状况。2、试用供货商:对于同类商品找出两家同时供货,重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。3、确定供货商:在使用两个月的基础上、由总经理
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千问 | 2021-1-5 11:32:55 | 显示全部楼层
开餐饮店最好还是自己学技术,现在餐饮加盟一是提高了投资成本,加盟时几万甚至几十万的加盟费,每月还得交管理费,这对创业者来讲是一笔不小的投资;二,餐饮加盟,实际是在帮别人做品牌,加盟几年,你就只能使用这个品牌几年,加盟期满后,还得继续交加盟费或者选择其他品牌。你们自己学技术,做自己的品牌,说不定几年后你的品牌就在附近家喻户晓了,对长期经营和发展是非
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