老爸也真是的，有了酒精肝，还总是喝酒，老妈让我来问问，酒精肝患者，平时不能吃什么。

显示全部楼层 · 2011-11-29 01:13:54

酒精肝不能吃什么

千问 · 2011-11-29 01:13:54

酒精肝患者应该注意平时应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果。在采取合理饮食的同时，应控制体重，增加体力活动。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。酒精肝病人可以常食海带、莲子、当归等，食疗方法虽好，但是见效比较缓慢，而且用量很难掌握，做起来也很麻烦。目前市面上很受酒精肝患者青睐的产品是甘道芯缓释茶，甘道芯缓释茶是以天然草本为原料制成的，以传统医学为理论基储利用现代生物技术结合现代人的饮食习惯，并精选地道药材精制而成，有养肝护肝的作用，而且口感好、饮用方便。

千问 · 2011-11-29 01:13:54

酒精肝患者应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤；也可以服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。高蛋白质饮食，开始每天0.5g/kg，逐渐增加到每天1.0--1.5g/kg。高维生素，包括维生素(b1、b2、b6、b12)等。每日摄人146．4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2—2.0g/kg蛋白的多餐规律营养。赞同