干煸鸡怎么做才好吃

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查看11 | 回复5 | 2020-5-23 14:27:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
【主料】:童子鸡1只(按600g)算 花椒少许 干辣椒150g(剪开) 。【辅料】:葱段 姜丝 蒜泥(自己酌量) 熟芝麻(可以不要) 料酒 油 老抽 盐 鸡精 白糖 辣椒粉。 【制作方法】 1、鸡切小块(2cm大小) 快速飞水 捞出沥干 (也可以省略这一步 把鸡块冲洗干净就好)。 2、在鸡块中 加老抽5茶匙 鸡精3
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千问 | 2020-5-23 14:27:30 | 显示全部楼层
【主料】:童子鸡1只(按600g)算 花椒少许 干辣椒150g(剪开) 。【辅料】:葱段 姜丝 蒜泥(自己酌量) 熟芝麻(可以不要) 料酒 油 老抽 盐 鸡精 白糖 辣椒粉。 【制作方法】 1、鸡切小块(2cm大小) 快速飞水 捞出沥干 (也可以省略这一步 把鸡块冲洗干净就好)。 2、在鸡块中 加老抽5茶匙 鸡精3
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