请问红薯可以和鸡蛋一起蒸着吃吗

显示全部楼层 · 2018-12-20 16:55:35

红薯可以和鸡蛋一起蒸着吃，下面是做法。准备食材：红薯、鸡蛋、牛奶。1，首先我们把红薯洗干净，上锅蒸熟备用，如下图。2，然后取适量的红薯，用刀切成小丁放在碗里备用，如下图。3，然后在一个空碗里打一个鸡蛋，再倒入一点牛奶，搅拌一下。4，然后把搅拌好的鸡蛋牛奶，倒进装有红薯的碗里，再搅拌一下。5，倒入放了红薯的碗中，冷水上锅开始蒸，水沸后蒸10分钟，再焖两分钟即可。5

千问 · 2018-12-20 16:55:35

红薯和鸡蛋是可以一起蒸着吃的，非常美味，红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘；鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5

千问 · 2018-12-20 16:55:35

回答

千问 · 2018-12-20 16:55:35

鸡蛋能和红薯一起吃吗，一起吃会怎么样，详细讲解！

千问 · 2018-12-20 16:55:35

不行，好想是因为酸碱问题。对肠胃消化不好。