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酒精为什么不能当萃取液

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1 | 2016-12-1 21:08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

酒精是一种既能在水中互溶，也能使一些有机物，非金属单质溶解的有机溶剂。而萃取剂则要求二种溶剂互不相溶，被萃取的物质在萃取剂中有较大的溶解度，由于酒精找不到与其不相溶的溶剂，所以不能做萃取剂。

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