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请问如何证明淀粉水解成葡萄糖后是在下是不可逆反应，

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1 | 2010-9-21 22:34:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

在完全反应之后（反应足够长的时间），只要检验还有没有淀粉存在就能证明反应是否为可逆的了。取少量反应之后的溶液少许于试管中，加入碘单质。没有变成蓝色的现象出现，说明没有淀粉，说明该反应完全发生，不是可逆反应。

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