雪花梨有什么特点

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查看11 | 回复2 | 2010-9-8 18:54:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪花梨的特点是:果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,还含有大量的蛋白质,脂肪,果酸,矿物质及多种维生素等营养成分,此梨除生食风味独特外,还可加工成梨罐头,梨脯,梨汁等各具风味的工业食品和饮料,雪花梨还有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
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千问 | 2010-9-8 18:54:49 | 显示全部楼层
雪花梨是白梨系统品种。原产河北省中南部地区,以河北省赵县为集中产地,是华北地区著名的大果型优良品种。目前山东、辽宁、山西、江苏等地已有栽培,陕西渭北列为推广品种。随着市场经济发展,雪花梨将以其大果、美观、质优的特点得到人们的重视。雪花梨幼树生长健壮,枝角度小,不开张,树冠扩大较慢。3~4年开始结果。发枝力、萌芽力均强,以短果枝结果为主,中长果枝及腋花芽也有结
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