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. 中小型酒店跟大型国际性酒店要求分别更大.良好管理的目的是打造产品. 销售是市场学的一部份,好比战术与战略.你先找出酒店的市场定位, 即挡次. 如香格里拉定位在亚太区商务市场. 美国很多中挡品牌如Best Western, Days Inn等连汽车酒店也兼并. 因此, 酒店档次的高低甚广. 假日酒店集团有五级挡次的酒店,如洲际,皇冠,假日,假日Resort,有一些酒店专为背包客Backpacker而设. 每晚十美元. 跟深圳十元店差不多. 正是大有大做, 小有小做. 你的酒店是那一档次?销售那一档次的产品,是要选择有关的渠道．参加国际线的联盟,客路有保障．但条件甚多． 买房给旅行社则利润低． 我提议设立互联网页,日本的小酒店,如家庭开设的日 |
