功夫茶怎么喝

显示全部楼层 · 2011-3-26 13:09:35

功夫茶怎么喝

千问 · 2011-3-26 13:09:35

这个提问很简单，就是怎么喝的问题。一般来说，功夫茶泡好以后，会倒在几个很小的杯子中（杯子的容积一般为25毫升），然后端起杯子就可以喝了。一口喝干是为喝，两口喝干是为饮，三口喝干才叫品。所以一般来说，喝功夫茶三口为宜。而说到功夫茶怎么泡，那么第二位回答者答得比较详细。

千问 · 2011-3-26 13:09:35

铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家，必顺严把用水、茶具、冲泡三道关，“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。”铁观音冲泡按其程序可分为八道：1.白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；2.观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；3.悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4.春

千问 · 2011-3-26 13:09:35

用紫砂或者白瓷的套装茶具，开水泡喝，倒入开水后，如果茶壶盖顶端温度与茶壶一致，就可以饮用了，不要搅拌，不要挤压，一般可以泡5到7泡。