酒店前台在职的服务员若基本素质及服务意识都不能达到一个合格的服务员标准如何解决这类问题，分析造成此

显示全部楼层 · 2011-4-1 13:30:00

分析造成此类现象的可能原因，如何避免

千问 · 2011-4-1 13:30:00

造成的原因有3点：1、员工基础素质差。人从上小学开始到工作，十几年来如果父母老师都没有教育好的，酒店短期如何能教好？2、培训没有做好。员工不知道该做什么？怎么做。3、你们酒店团队及管理（包括薪酬体系等）有问题。员工在团队里面没有动力、感觉前途渺茫、工作没有动力。解决方案：（根据上述原因）1、第一类：开除，酒店承受不起彻底改造一个人的资本付出；2、第二类：建立科学的培训体系，提升酒店的培训效果；3、第三类：这类就非常的复杂，也是造成你所说现象的关键。结合第二类，培训只能解决员工不会做的问题，如果是因为其他原因，员工不想做或故意不做好，那么，培训是无法解决的；所以，这个主要还是看你们酒店管理团队是如何的，员工的种种表