面馆里吃起来有点甜的面怎么做的？

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1 | 2011-4-6 16:09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

有些面馆里的那种面吃起来有点甜的面怎么做的详细步骤还有材料超市里都买得到吧？那种面的颜色是酱黄色

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千问 | 2011-4-6 16:09:26 | 显示全部楼层

超市里一般都是机器制造的面了.吃起来有点甜我个人认为是面粉加的糖精,如果你自己做就加白糖吧,白糖化水,和面的时候加.面的颜色要黄可以加鸡蛋,酱黄色我就不知道是什么色素了,是否是碱面,这要确认.

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千问

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