急求 : 请问谁会淹制 海鲜 比如 : 海瓜子 小海螺 香螺 等 。。。

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查看11 | 回复2 | 2010-9-27 11:14:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
海瓜子没有试过,别的:洗干净,枥干,放入小瓶(大约500G容积)中,先用适量(几汤匙)白酒,炝一下小海螺或者香螺。3,4小时后倒入生抽,黄酒,姜丝,盐(少许),白糖,盖没产品即可!可根据个人品味,加入辣椒等配料。一般一周后可以食用!
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千问 | 2010-9-27 11:14:47 | 显示全部楼层
送人的话可以买陆龙兄弟,到江北人民路那有,可以乘1路,4路,541等到江花宾馆下,就在附近.乐购也有卖的。你可以让他给你礼盒装
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