西米的做法有哪些

显示全部楼层 · 2018-4-13 07:04:49

西米的做法：木瓜西米羹、芋泥西米露、西米奶茶、豆沙西米粽、椰汁西米糕、水晶西米盏、杨枝甘露。西米露的做法：1、把西米放进清水里洗浸干净备用。2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米。3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)4、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里，最后就完成了。

千问 · 2018-4-13 07:04:49

1、把西米放进清水里洗浸干净备用。2、煮一锅水，水煮开后，倒入西米。3、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，煮到西米呈半透明状，然后再用凉水浸泡。(注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底)4、再煮一锅水，等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至完全透明时，加入凉水，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。5、大家可以把自己喜欢的

千问 · 2018-4-13 07:04:49

可以做甜羹、煮粥