怎样做牛排好吃

显示全部楼层 · 2010-9-25 23:34:24

怎样做牛排好吃

千问 · 2010-9-25 23:34:24

佐柳橙黑胡椒酱汁材料：牛小排3片酱汁：柳橙汁200毫升，黑胡椒汁2大匙，果糖1小匙，番茄酱1大匙做法：1.柳橙汁以大火浓缩至1/3量，加入黑胡椒酱、果糖、番茄酱拌匀，冷却后，放入牛小排腌制约1小时。2.将牛小排放入烤箱中，以220摄氏度的温度烧烤至牛小排表面渗出粉红色的汁液，且骨头与肉精密结合在一起。烧烤期间可适时地将酱汁刷于牛小排表面。3.腌汁加热后可淋于牛小排上。1.果汁中地果酸有助于软化肉质，或者可以果酱取代。2.烤牛小排时地温度不可太高。很不错啊！试试吧

千问 · 2010-9-25 23:34:24

牛排这样做大人孩子都爱吃

千问 · 2010-9-25 23:34:24

牛排做法

千问 · 2010-9-25 23:34:24

用小奶锅也能做牛排

千问 · 2010-9-25 23:34:24

老师，我姓牛，我想吃牛排……