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羊蝎子是澳大利亚的好还是新西兰的好
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羊蝎子是澳大利亚的好还是新西兰的好
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2010-10-13 16:37:36
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各有所长 新西兰的羔羊比较多 肉厚 但都是育肥的 肉味淡加工的时候需要在配料上下功夫澳大利亚的老羊多 尤其是533混货 骨头比较重除非价格比较低 要不然不合算相比来说内蒙的做出来味道最好但肉少的可怜 除了羊脖子和羊尾巴其他的位置就跟客人啃完了一样几乎看不到肉如果不是大店建议还是考虑当地市场和周边城市的市场的羊羯子让他们带上肉 价格提高一些比较好
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千问
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2010-10-13 16:37:36
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都很好。
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