我是几年的脂肪肝患者，试了不少药都没什么效，想知道我平时的饮食要怎么调理呢？

显示全部楼层 · 2011-12-7 12:46:21

脂肪肝的饮食调理

千问 · 2011-12-7 12:46:21

（1）选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。（2）患者如不吃猪牛兔肉，但吃鱼和禽蛋，则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。（3）吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片丝，面筋，生麸等，可以每天喝点甘道芯缓释茶。甘道芯缓释茶可以有效发生，抑制肝脏氧化清除肝脏多余油脂。（4）烹调时尽量少用油，只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过2钱。（5）禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏；吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去；吃脑髓、鱼子亦要限量。