我是女生 18岁想学糕点或蛋糕之类的。什么地方教的好?

显示全部楼层 · 2011-4-7 17:18:27

我18岁。现在上高二。想毕业后去学糕点或蛋糕。蛋糕和糕点是一样的么?不是的话有什么区别。还有那个地方教的好?

千问 · 2011-4-7 17:18:27

有专门的厨师学校的，你高二，有这方面的志向的话，刚好可以报考专门的学校啊。或是职业教育也可以。如果是比较正规的学校，你肯花时间的话蛋糕和糕点都可以学到，不然也可以单学，做蛋糕或是做糕点

千问 · 2011-4-7 17:18:27

那你可以在网上咨询一下嘛，可以到爱加西点师学校考察一下

千问 · 2011-4-7 17:18:27

楼主是哪人啊、

千问 · 2011-4-7 17:18:27

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有300

千问 · 2011-4-7 17:18:27

这个感觉去法国学比较好。